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2020年5月14日

生酮草莓大黄转储蛋糕

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酮转储蛋糕就这么容易使味道美妙。这种低碳水化合物的甜点配草莓和大黄用黄油地壳的明亮味道。

标题图片keto草莓大黄转储蛋糕。一个前面有蛋糕和冰淇淋的碗,后面有一碗草莓的平底锅。

好了,让我们来谈谈转储蛋糕,好吗?因为我说实话从来没有听说过他们,直到几年前。我不知道这是否是我在加拿大养育或什么,但他们完全陌生。

我爱美食家世界,因为它不断地向我介绍了新的东西。然后,我利用这个新的想法,给它一个酮改造,进而把他们介绍给你。

所以,是时候我创造了一个酮转储蛋糕。这是一个巨大的实验,但结果比我希望的要好。这个草莓大黄蛋糕不会是我的最后一个!

你是一个狂热的大黄也?那么一定要还检查了我的酮大黄脆和我的酮大黄烤饼!

一个白色的椭圆形盘子,里面放着生酮和草莓,背景是大黄。

什么是转储蛋糕?

如果你是因为无能的我开始了我的转储蛋糕的旅程之前,让我开导你。

Dump cake就像它听起来的那样:你把所有的配料都倒进平底锅里,然后烘烤。比传统的蛋糕省力多了。它们更像是美味的水果馅饼,而不是传统的海绵蛋糕。

听起来不错,对吧?除了大多数转储蛋糕是用罐装馅饼馅和盒装蛋糕混合。喘息,气急败坏地说,喘息!哦,糖,哦,碳水化合物!

别担心,我们不会去那里。我有我的方式和手段,我lovelies。

自上而下酮转储蛋糕的照片与蛋糕到一边一盘菜。

如何使酮转储蛋糕

使填充酮友好是相当容易的。不需要用任何罐装的馅饼馅,只需要在套餐中加入甜味剂和一些增稠剂,如葡甘露聚糖或黄原胶。

什么水果你选择显然是非常重要的,因为水果中含有这么多的糖。但水果的,你需要一个转储蛋糕量显著,甚至浆果不是碳水化合物相当足够低。

我强烈推荐的东西,如大黄,这实在是低碳水化合物混合水果,并拥有它自己的味道好的东西怎么回事。但是,你可以不喜欢佛手瓜壁球为好。

更换为馅料的标准蛋糕粉花多一点的考虑。我算什么,通常会进入我的一个酮蛋糕食谱betway官网登录并把它砍下来的大小。

然后我按照标准做法,简单地在上面淋上融化的黄油。这道菜做得很漂亮,最后我做了一个充满泡沫的甜馅,上面放了一层微微酥脆的金棕色配料。

我也必须使用一个碗里混合我的“倾销”之前一起摘心。一个小的代价为一个健康的转储蛋糕!

白桌子上的格子餐巾上放着一碗生酮草莓大黄蛋糕。

制作这个食谱的小贴士

这个美味的草莓大黄蛋糕做起来很简单,但是下面是我的一些建议:

  • 使用玻璃或陶瓷烤盘,因为像大黄这样的酸性填充物会与金属发生反应,产生微小的味道。
  • 馅料可以用你最喜欢的任何甜味剂制成。
  • 你不需要在馅料中使用增稠剂,但你的松饼在食用时水分会更多。
  • 对于香脆摘心,你真的需要一个基于赤藓糖醇等甜味剂转向。其他甜味剂(阿洛酮糖,木糖醇等)会导致较软的蛋糕。这是绝对好的,如果这就是你要找的内容。
  • 当你在小雨的“蛋糕混合”黄油,试图得到尽可能均匀。但它的好有几个干点,他们仍然会做饭通过。

存储和服务大黄草莓蛋糕转储

前有一些酮香草冰淇淋或者一些微甜的生奶油。

像这样的蛋糕最好是新鲜的,尽管它可以在冰箱里保存3到4天。上面的东西不会变脆,但仍然很美味。

简单地冷冻之前覆盖整个盘用保鲜膜或锡箔。

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白桌子上的格子餐巾上放着一碗生酮草莓大黄蛋糕。
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草莓大黄蛋糕
准备时间
15 分钟
做饭的时间
45 分钟
总时间
1 小时

酮转储蛋糕就这么容易使味道美妙。这种低碳水化合物的甜点配草莓和大黄用黄油地壳的明亮味道。

课程: 甜点
美食: 美国
关键字: 酮转储蛋糕,草莓大黄
份:10 份
卡路里:217 千卡
配料
填充
  • 2个半杯切碎的大黄
  • 1杯切碎的草莓
  • 1/2杯粉转向甜味剂
  • 1/2茶匙葡甘聚糖CAN子黄原胶
配料
  • 1 1/4杯杏仁粉
  • 1/3杯转弯甜味剂
  • 1/4杯椰子粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐
  • 2/3杯黄油融化了
说明
填充
  1. 将烤箱预热至350°F和油脂2夸脱玻璃或陶瓷烤盘。

  2. 加入大黄和草莓,撒上甜味剂和葡甘露聚糖。搅拌均匀。

配料
  1. 在介质中的弓,一起扫杏仁粉,甜味剂,椰子粉,发酵粉,和盐。均匀地洒在在盘中填充。

  2. 尽可能均匀地淋入融化的黄油在摘心。获取尽可能多的地方就可以了,但它的好有几个干位。

  3. 烤大约45分钟,直到表面变成金黄色,馅料在一些地方冒着泡。取出并冷却(冷却后,浇头会变脆)。

营养成分
草莓大黄蛋糕
量每份(1份配方= 1/10)
卡路里217 来自脂肪的热量170
% *每日价值
脂肪18.9克 29%
碳水化合物7.4克 2%
光纤3.4克 14%
蛋白质3.9克 8%
*每日摄入热量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
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提起下:蛋糕标记:大黄,草莓

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营养免责声明

请注意,我不是医学或营养学专业人士。我只是在这个博客上叙述和分享我自己的经历。我在这里所表达的任何东西都不应该作为医学建议,在开始任何饮食或锻炼计划之前,你应该咨询你的医生。我为我的食谱提供营养信息只是出于对读者的礼貌。betway官网登录它是使用MacGourmet软件计算的,我从最终碳水化合物计数和净碳水化合物计数中删除了赤四醇,因为它不影响我自己的血糖水平。我尽量做到准确,但你应该独立计算自己的营养信息之前,依靠他们。对于完全或部分依赖于本网站所载的任何内容而作出的任何作为或不作为,本人明确声明不承担任何及一切责任。

读者互动

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评论

  1. 阿曼达说

    2020年5月14日上午10点10分

    我想知道是否可以用冷冻草莓或大黄(先解冻)。还想知道你是否可以在只吃大黄而不吃草莓的情况下做到这一点?我住的地方(加拿大)在大黄季节和草莓季节之间至少有一个月……

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月14日上午11:38

      是的,是的,你所有的问题...

      回复
      • 阿曼达说

        2020年5月14日下午3:00

        太好了!谢谢。我很同情你们这些找不到大黄的人,我有大黄,我总是想把大黄强加给别人。

        回复
  2. 信仰说

    2020年5月14日上午11:05

    我在纽约长大,草莓大黄转储蛋糕是我最喜欢的甜点,尽管“草莓”部分是一pkg的干草莓果冻撒在大黄上,然后蛋糕混合物,然后黄油和一杯水倒在上面。我现在住在SC,大黄不在这里生长,除非你在“外国和孤独的食物”区找到大黄,就在萝卜等旁边,否则你买不到大黄。我现在也必须吃无麸质食物,我已经错过太多了——谢谢你用无谷蛋白低碳水化合物版本做了这个,所以下次我找到一些大黄,我就知道从哪里来修改食谱了!耶! !

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月14日上午11:38

      很高兴听到这个,信仰!当你遇到额外的,买了一堆,切片,并冻结它。我就是做这个的!

      回复
    • 黄绿色说

      2020年5月14日在下午3时36分

      费思,你也许能在杂货店的冷冻区找到它。当我在商店里找不到新鲜的时候,我就在那里找到了一些。

      回复
  3. 帕姆·布拉德利说

    2020年5月14日下午12:06

    大黄在我住的地方很少见。我看到你提到了查叶特。我以前在菜谱中尝试过chayote。水很稀。你对使用chayote有什么特别的建议吗?

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月14日,在下午2:37

      使用我提到的增稠剂!

      回复
  4. 海蒂说

    2020年5月14日在下午6时33分

    我是草莓大黄的狂热爱好者!我最近买了一个塔形花园,能够在室内一年四季种植大黄让我兴奋不已!我也喜欢翻身蛋糕!我们去看她的时候,我奶奶经常会去。她分配黄油的方法是,把一根很冷的黄油棒切成薄片,放在蛋糕上,这样蛋糕就几乎能接触到黄油了。它很漂亮!

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月14日在7:20 PM

      好吧,请赐教...。什么是塔花园?

      回复
  5. LIZĴ说

    2020年5月14日在下午8时47分

    嗨卡罗琳,

    我可以只用草莓或者草莓和其他水果搭配吗?不知道我是否会喜欢大黄,所以不想花钱买它,不得不把它扔掉。

    谢谢,
    LIZĴ

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  6. LeAnn Kealey厚颜说

    2020年5月15日上午7点47分

    大多数转储蛋糕,我已经做的是在一个慢炖锅。你觉得这个配方将在慢炖锅工作?

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月15日下午4点49分

      我不能肯定。我怀疑慢炖锅的湿热会让你的浇头变得很湿。好吃,但不脆。

      回复
  7. 多丽丝·玻尔说

    2020年5月15日在上午9:29

    这是我昨晚做的甜点。它是如此美味,非常容易制作。我以前从来没有做过大黄,我怕它会变酸,但它刚刚好。我的丈夫不愿尝试新事物,甚至说这很好。我倒了一勺香草低碳水化合物冰淇淋。这个食谱绝对值得一看!

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月15日下午4点49分

      万岁!

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      • 萨曼莎·霍说

        2020年5月16日上午11:50

        你好甜,想知道如果我可以使用无味的明胶作为增稠剂?任何人都这么做了?

        回复
        • 卡罗琳说

          2020年5月16日上午11:54

          不,我还没有试过,但我怀疑它会让你的填充,而果冻十岁上下。

          回复
          • 刘易斯说

            2020年5月17日下午2:30

            有没有一种不含坚果的杏仁粉?

          • 卡罗琳说

            2020年5月17日下午6点28分

            试试葵花籽粉。

  8. 珍妮花说

    2020年5月16日下午5点04分

    Dump cake在堪萨斯州很常见。我们从我很小的时候就开始做了。建议:如果你想确保整个表面都涂上黄油,把黄油切成小块,放在上面。它们会融化,形成一个美妙的,酥脆的顶部。等不及要试试了。可以用南瓜和肉桂做一个“苹果”蛋糕!!嗯!

    回复
  9. 简·阿姆斯特朗说

    2020年5月17日上午9:28

    五星级
    这是一个很好的食谱。我昨天做的,味道很好。我们的豆芽店刚收到新鲜的大黄。它还没有在商店里,所以他们走到后面,给我带来了两根漂亮的麦秆。我还用了新鲜草莓。我肯定会再做一次。我把它和杏仁奶搅打奶油一起端上桌,我在豆芽里也找到了这种奶油。

    回复
  10. 克里斯塔说

    2020年5月17日在下午8时19分

    五星级
    这个凌晨专为我们的周日家庭聚餐。如此简单和快捷!巨大的冲击与家人,以至于我在做一个又一个晚上。谢谢你,谢谢你,谢谢你!你的食谱保betway官网登录持这种酮女孩布莱恩!

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    • 卡罗琳说

      2020年5月17日晚上10点10分

      很高兴听到这个消息!

      回复
  11. MJ说

    2020年5月19日下午2点11分

    五星级
    我在家里的花园里长大,我的父母经常做大黄派。这个食谱把我带回了童年,同样美味。我是1型性格的人,我无法告诉你我有多开心能够享受到这种怀旧的享受。

    回复
    • 卡罗琳说

      2020年5月20日在7:20 AM

      听你这么说我很高兴!

      回复

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